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FSTA - Food Science and Technology Abstracts

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TipoBanche dati
Descrizione
Banca dati bibliografica di scienze e tecnologia dell'alimentazione, riguardante molteplici aspetti della nutrizione, produzione, trattamento, sicurezza, alterazione, alimentazione animale, etc... Contiene oltre 970.000 registrazioni da più di 1000 periodici scientifici internazionali. Include anche brevetti, normative, monografie, atti di convegni e letteratura grigia con un Thesaurus continuamente aggiornato. 
Contenuto in

Ovid SP

Copertura1990-
FonteInternational Food Information Service
Editore International Food Information Service
DisciplinaAgricoltura
Tipo di accessoIn rete d'Ateneo In rete d'Ateneo
PiattaformaOvidSP
AggiornamentoSettimanale
Termini di utilizzo http://www.ovid.com/site/about/terms.jsp
Fulltext
Manuale Manuale
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Sommario